Cosmofood 2018 (press)

Quando: 11 novembre 2018–14 novembre 2018 giorno intero

Bene ragazzi, ci siamo! Manca poco, meno di una settima, e domenica 11 novembre aprono i battenti in fiera a Vicenza per la 6° edizione di Cosmofood foodservice & gourmet. Quest’anno le aspettative sono alte visto il cambio di gestione e l’affiliazione con ITALIAN EXHIBITION GROUP. L’occasione giusta per appassionati di cucina ed “adetti ai …

Milano Golosa 2018 (press)

Quando: 13 ottobre 2018–15 ottobre 2018 giorno intero
Dove: Palazzo del Ghiaccio, Via Giovanni Battista Piranesi, 14, 20137 Milano MI, Italia

Lo scorso week end presso il Palazzo del ghiaccio di Milano si è svolta la settima edizione di Milano Golosa. Come per l’evento di Gourmandia di Santa Lucia di Piave, l’organizzazione del Gastronauta garantisce la riuscita di una straordinaria manifestazione. Massima cura nella sistemazione degli stand che, a differenza di altri eventi fieristici, risultano facilmente …

Milano Golosa 2018

Quando: 13 ottobre 2018–15 ottobre 2018 giorno intero
Dove: Palazzo del Ghiaccio, Via Giovanni Battista Piranesi, 14, 20137 Milano MI, Italia

MILANO SI FA GOLOSA DI PANINO ITALIANO A Milano Golosa torna PaniniAmo, l’area nata con la collaborazione della Fondazione Accademia del Panino Italiano. Per il pubblico: panini certificati dall’Accademia, tanti laboratori e una sfida tra food blogger I panini certificati dalla Fondazione Accademia del Panino Italiano al centro di PaniniAmo, l’area di Milano Golosa che torna …

Souk, sapori e colori della cucina della Turchia

Quando: 22 maggio 2020@20:00–23:00
Dove: San Martino Buon Albergo (VR), Viale del Lavoro, 22/E

  La serata di venerdì 22 maggio 2020 è dedicata ad un corso di cucina incentrato sulla cucina tipica del souk. Sarà un percorso gustativo e sensoriale che ci porterà a scoprire assieme alcuni piatti tipici locali, arricchiti dall’immancabile presenza delle spezie. Conosceremo assieme i colori ed i profumi delle spezie più utilizzate e l’uso …

Il brunch della domenica

Quando: 17 aprile 2020@19:00–22:00
Dove: Vicenza

  Venerdì 17 aprile 2020 torna un nuovo corso di cucina firmato Viaggiare_di_gusto, dedicato al brunch della domenica. Io ed Elisa Di Rienzo in questo corso insegneremo le tipiche ricette del brunch tradizionale spaziando dai sapori dolci a quelli salati.

La cucina delle isole

Quando: 20 marzo 2020@19:00–22:00
Dove: Vicenza

  Venerdì 20 marzo 2020 torna un nuovo corso di cucina firmato Viaggiare_di_gusto, dedicato alla cucina delle isole. Io ed Elisa Di Rienzo abbiamo studiato un menu che reinterpreta le ricette più tipiche delle nostre due magnifiche isole, Sicilia e Sardegna, con un mix di sapori e perchè no, di racconti.

Cosmofood 2018

Quando: 11 novembre 2018–14 novembre 2018 giorno intero
Dove: Fiera di Vicenza, Via Oreficeria, 16, 36100 Vicenza VI, Italia

   IEG: TORNA COSMOFOOD CON TANTE NOVITÀ E OLTRE 100 EVENTI DEDICATI AI FOODIES   Dall’11 al 14 novembre prossimi torna in Fiera di Vicenza la manifestazione di IEG dedicata al mondo food, beverage e professional equipment, punto di riferimento per il Nordest. Tante le novità pensate per i foodies   Vicenza, 3 ottobre 2018 …

Impariamo ad usare i cereali con le verdure fresche

Quando: 15 maggio 2018@19:30–22:30
Dove: Arsego (PD), Via Margarise, 12

INSALATA PRIMAVERILE DI BULGUR INGREDIENTI: Dosi per 4 persone. – 300 g di bulgur – 3 zucchine medie (6 zucchine piccole) – 6 fragole medie –2 pomodori maturi – scorza grattugiata di un limone – 1/2 limone in succo – 10 foglioline di menta – 10 foglioline di salvia ananas – 10 foglioline di timo …