Ricotta, fichi e miele è uno dei gusti di gelato che prediligo! L’abbinamento di questi 3 ingredienti è semplicemente perfetto. Da qui nasce l’idea di oggi, proporre un fine pasto semplice, naturale ma delizioso. Una sorta di dessert da preparare in 5 minuti perfetto anche in caso di ospiti improvvisi. L’unica accortezza, per la buona …
Buongiorno a tutti! Passate le festività pasquali come ogni anno mi ritrovo con gli avanzi del cioccolato dell’uovo di Pasqua! Ed ogni anno si ripresenta lo stesso problema: come riutilizzarlo? Di ricette per realizzare dolci al cioccolato ne esistono una quantità quasi illimitata ma oggi punto a qualcosa di più semplice ed immediato. Ebbene sì, …
Immagino sia successo anche a voi di avere ogni tanto la giornata no. Ti alzi, guardi fuori dalla finestra e vedi il grigiore invernale e quella fastidiosissima pioggia fine fine che cade a terra senza sosta e l’unica cosa che hai voglia di fare è… rifiondare sotto le coperte! Ecco, questo è più o meno …
Dovete sapere che difficilmente a casa mia mancano due tipi di frutta. Ebbene sì, mango ma sopratutto il frutto della passione sono immancabilmente presenti nell’alzatina della frutta. Amo il loro sapore, li uso in varie preparazioni: la salsa amba di mango che presto vi proporrò è una vera delizia e i cioccolatini mon amour al frutto della …
